【材料】（作りやすい分量）
じゃがいも…２個
にんじん…1/2本
たまねぎ…1/2個
ベーコン…１枚

A 　マヨネーズ…大さじ4
　　赤味噌…大さじ1/2
　　＊赤味噌の量はお好みで調整してもOK！

青のり…適量

【作り方】
① ４等分に切ったじゃがいもを耐熱容器に入れ、
　ラップをふんわりかけ電子レンジ（600w）で５分ほど加熱。
　熱いうちにフォークなどで潰して牛乳（分量外）を少しまぜる。
　＊じゃがいもは食感が残る程度に潰しすぎないほうがおすすめ！

② にんじんは細切り、たまねぎは薄切り、ベーコンは５cm幅にそれぞれ切る。

③ フライパンで②をしんなりするまで炒める

④ ボウルにAを入れてよく混ぜ、
　粗熱をとった①と③を加えて全体を混ぜ合わせる。

⑤ 器に盛り付けて青のりをかけて完成！

番組情報：

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