ホットケーキミックスで作る、たこ焼きそっくりのスイーツ。2種のチョコレートソースで仕上げ、「こどもの日」にもぴったりの一品です。(講師:きじまりゅうた先生/キユーピー3分クッキング)材料(16個分・作りやすい分量)ホットケーキミックス150g卵1個牛乳1/2カップイチゴジャム大さじ2ミルクチョコレート50gホワイトチョコレート40g生クリーム大さじ2ドライパセリ少々●油作り方1ホットケーキミックスに卵と牛乳を混ぜて生地を作り、10分ほど休ませる。2イチゴジャムの果肉をキッチンバサミで刻む。3耐熱ボウルにミルクチョコレート、生クリームを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分かけ、混ぜてなめらかにする。別の耐熱ボウルにホワイトチョコレートを入れて、電子レンジに1分20秒かけ、混ぜてなめらかになったら小さいポリ袋に入れる。4たこ焼き器に薄く油をひいて熱し、熱くなったら弱火にする。1を三~四分目まで流し、2を等分に入れ、1の残りを少量かける。51分30秒ほど焼く。底面に焼き色がついたら返して1分30秒ほど焼く。両面に焼き色がついたら、転がしながらさらに1分30秒焼く。火が通ったらとり出す。63のミルクチョコレートソースはスプーンなどでかけ、ホワイトチョコレートはポリ袋の隅を小さく切って絞りかける。ドライパセリを散らす。CBCテレビ「キユーピー3分クッキング」2026年5月5日放送より