唯一無二の“ラタトゥイユかき氷”！？パンと一緒に食べる濃厚かき氷も進化が止まらない名古屋の最新かき氷

早くも梅雨明けし、灼熱の夏が到来した東海地方。そんな暑い時に食べたいのが“かき氷”。2025年も、趣向を凝らした斬新なかき氷が続々登場しています。そこで、進化が止まらない名古屋の最新かき氷をご紹介します！タイで大人気！パンと一緒に食べるかき氷「神宮氷」CBCテレビ『花咲かタイムズ』名鉄・神宮前駅の近くにあるパン屋さんが、2年前にかき氷店「神宮氷」（名古屋市熱田区）をオープン！コンセプトは“パンに合うかき氷”。タイで大人気のパンを使ったかき氷から着想し、パンと一緒に食べるかき氷を提供しています。CBCテレビ『花咲かタイムズ』7月から登場した新作「もも杏仁ミルク」（2,200円）は、‪“桃の王様‪”と呼ばれる「日川白鳳」をふんだんに使用。パンと一緒に食べても味が薄まらないよう、濃いめに仕上げた自家製の桃ソースがたっぷり！食感のアクセントに自家製のサクサクパイ生地や、飽きが来ないよう酸味の強いヨーグルトをトッピング。さらに、桃の果肉1玉分がのった、贅沢なかき氷です。CBCテレビ『花咲かタイムズ』かき氷に付いてくる塩パンとクロワッサンラスクを、かき氷にディップして食べると絶品！温かいパンのサクサク感との相性は抜群です。途中で杏仁ミルクをかけて味変を楽しむことも。桃の酸味と甘み、芳醇な香りがたまりません。CBCテレビ『花咲かタイムズ』一番人気の「ピスタチオ」（1,500円）もオススメ。自家製ピスタチオソースに、マスカルポーネをトッピング。ローストされたピスタチオの香ばしさが広がります。神宮氷住所：名古屋市熱田区三本松町16-4電話：052-626-5795かき氷にお肉とトマトソース！？ゴーラーが作る唯一無二のかき氷「コトコットン」CBCテレビ『花咲かタイムズ』かき氷店を巡る愛好家“ゴーラー”が営む「名古屋かき氷専門店コトコットン」が、鶴舞公園から徒歩4分の場所に移転オープン！今までに100杯以上のかき氷を食べてきたゴーラーが作るかき氷とあって、どれも個性派ぞろい！見た目もすごいとSNSで話題になっています。CBCテレビ『花咲かタイムズ』オススメは、高さ約30センチの「メロメロタワーメロン」（2,500円）。くりぬいたメロンの器に氷を盛り付け、甘みの濃いミルクソースや、甘さの違う2種類のメロンがたっぷり！食べ進めてもふわふわな食感が楽しめるよう、上の層と下の層では氷の削り方を変えているそう。また、中にはエスプーマと岩塩が入っているため、塩味がメロンの甘みをいっそう引き立たせます。CBCテレビ『花咲かタイムズ』さらにインパクトのある新メニューが、「夏野菜のラタトゥイユ〜牛すじの赤ワイン煮を添えて〜」（2,800円）。世界に発信できるかき氷を作りたいと考案した、冷製のイタリアンをイメージしたおかず氷です。ミルクソースに、ピリッとしたジンジャーマンゴーソースとバルサミコ酢とガラムマサラスパイス。さらに、自家製のズッキーニなどが入ったラタトゥイユに、じっくり煮込んだ牛すじをトッピングと、まさに唯一無二のおかず氷！意外にも仕上げのカラメルソースとお肉の相性がよく、まったく違和感がありません。名古屋かき氷専門店「コトコットン」住所：名古屋市中区千代田5-11-22パティシエが作る新作かき氷が続々登場！素材にこだわった「シェ・シバタ」CBCテレビ『花咲かタイムズ』国内外に10店舗以上を構えるパティスリー「シェ・シバタ」は、かき氷ブームが訪れる20年前からこだわりのかき氷を作っています。そんな「シェ・シバタ」から、2025年も素材をこだわった新作かき氷が続々登場！アールグレイのシロップに、自家製キャラメルプリンをまるごとトッピングした「ミルクティー＆プリン」（1,480円）や、香り高く爽やかな酸味が特徴のタイのチェンマイコーヒーを使った「チェンマイコーヒー」（1,650円）は、注目の新メニュー。CBCテレビ『花咲かタイムズ』中でも大注目は、「シチリアレモン＆天然バニラ」（1,850円）。シチリア産のレモンに、天然マダガスカルバニラ、北海道の生クリームと、素材にこだわった渾身の一品。香り高いレモンとバニラはコクがあり、夏にぴったりの爽やかな味わいが楽しめるかき氷です。シェ・シバタ名古屋店住所：名古屋市千種区山門町2-54電話：052-762-0007CBCテレビ『なるほどプレゼンター！花咲かタイムズ』2025年7月5日(土)放送より※記事の情報は放送日時点のものです。

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