爆笑問題・太田光と石井亮次アナウンサーが、東海地方の定番を深掘りするバラエティ『太田×石井のデララバ』！今回は、パン激戦区・栄の人気パン屋さんランキング！「パン好き協会」の会員50人がガチ投票した最新ベスト5を発表します！

名古屋めしとゴディバのコラボ

今、栄は約40店ものパン屋さんがひしめく名古屋屈指の“パン激戦区”！老舗の名店や話題の新店がたくさんあります。

「栄のパン屋さんランキング」第5位は「松坂屋」地下2階にある「ゴディパン」。チョコの名店「ゴディバ」のパン専門店です。アンケートでは「やっぱりチョコがおいしい」「ゴディバというネームバリュー。パン屋さんがあるという驚きもあった」との声が。

パン好き協会会長の石臥（いしぶし）さんによると「日本の懐かしいパンにゴディバのチョコレート。ごほうびパン、おみやげパンに適している」とのこと。

ゴディバは、ベルギー王室御用達で2026年に創業100年を迎える世界的チョコレートブランド。ゴディパンは20種類以上ある全てのパンにチョコレートを使用しています。

一番人気は「コロネ」。バターと卵をたっぷり使って作られるフランス発祥の菓子パンのブリオッシュを生地に使います。仕上げは売り場の真横で行います。パン屋さんなのに店内にパティシエがいて、一つ一つチョコレートを仕上げています。

ブリオッシュ生地の中にチョコクリームをたっぷり詰めた後、アクセントにほろ苦いダークチョコレートバーを突き刺します。岩谷店長によると「コロネの端までチョコクリームを楽しめるようにチョコバーで押し込んでいる」とのこと。

最後に、カカオを焙煎したチョコの原料「カカオニブ」を付けて完成。中のチョコバーで食感も楽しめる一品です。

コロネにはストロベリー味も。中には、ストロベリークリームとストロベリー味のチョコレートバーが入っています。

2026年秋、期間限定のコロネは「マロン」。マロンクリームにマロンミルクチョコレートバーが入っています。

ゴディパンには、名古屋限定パンも！「西尾抹茶のどんぐりぱん」は、抹茶で有名な愛知・西尾産の西尾抹茶クリームとチョコレートブラウニーのコラボ。「あんバターショコラぱん」は、名古屋めし「小倉トースト」をゴディバ流にアレンジ。パンの中には、十勝産小豆のこしあんを使ったオリジナルチョコレートあんとバターがたっぷり入っています。

「ショコラティエのカレーパン」は、チョコと同じくカカオ豆を原料とするココアを使用。やわらかく焼き上げたパンに、チョコレートをアクセントに加えたカレーをたっぷり注入します！

「ゲランド塩の塩パン」は、フランス・ゲランド地方の高級塩を使用。振りかけるだけでなく、生地にも中のクリームにも、3段階で贅沢に使います。中のクリームはホワイトチョコとバターとゲランド塩で甘じょっぱい味に。

「コロネエビフライ」は、コロネに名古屋めしのエビフライを合わせた名古屋限定パン。タルタルソースにホワイトチョコを使っています。

1日150個売れるクロワッサン

「栄のパン屋さんランキング」第4位は、名古屋市科学館のほど近く、地下鉄矢場町駅から歩いて約7分のクロワッサン専門店「ジョリークロワッサン」。アンケートでは「サクサクパリパリで、バターが香っておいしい」「種類がたくさんあるので、毎回来ていろんなものを食べたい」との声が。

一番人気の「クロワッサン」は、多い日には1日に150個も売れるという看板商品。ひと晩寝かせたフランス産小麦を使った生地に、北海道産バターを練り込みます。ミネラル豊富なフランス・ゲランドの塩を使い、独自の製法で仕上げたこだわりのクロワッサンです。

石臥さんによると「クロワッサンという一つのパンで、甘いものから総菜系まで、いろいろな展開をしている。可能性を広げているパン屋さん」とのこと。

店長の日比野さんと副店長の奥村さんの最強タッグが作るクロワッサンは25種類以上！「ダマンドクロワッサン」は、ヘーゼルナッツペーストを包んでアーモンドをのせています。「イチゴのクロワッサン」は、中にフレッシュなイチゴと生クリームがたっぷり。シャインマスカットとシャインマスカットを使ったクリームをはさんだクロワッサンも！限定販売している18個入りの「プチクロワッサン」も人気です。

フランスパンのバゲットをイメージして作られた「バゲットクロワッサン」は、普通のクロワッサン5個分の生地を使い、長さ40㎝と存在感抜群です。

通常より少し小さめにカットしたクロワッサンの生地を7枚重ね、丸めて作ります。クロワッサンでバゲットの形を出せるよう、奥村副店長が1年ほど研究したのだとか。

アスパラガスが丸ごと入った期間限定のクロワッサンも。長野県の農家から直接仕入れる大きなアスパラガスに、ベーコン2枚とクロワッサン生地を巻きつけます。早い時にはオープンと同時に完売してしまうこともある人気商品です！

石臥さんオススメのクロワッサンは「エビのアヒージョクロワッサン」。細長く切ったクロワッサン生地を、厳選した大ぶりのエビにくるくる巻きつけています。オリーブオイルとパセリでアヒージョ風に！

日比野店長はクロワッサンが大好き。車のナンバーも9603（クロワッサン）！日帰りで行ける所なら、どこまででもクロワッサンを買いに行きます。

そんな日比野店長の提案する夢のクロワッサンを叶え続けるのが奥村副店長。クロワッサンでカレーパンが作りたいと言われればバターを生かして揚げずに作り、クロワッサンに合うカスタードを作ってほしいと言われれば一から学び、秋っぽいクロワッサンをと言われればきのこをのせます。

2026年秋限定のクロワッサンは「スイートポテトクロワッサン」。優しい甘さが特徴のさつまいも「シルクスイート」を店内で一度焼き芋にしてからすりつぶした特製のスイートポテトが、たっぷり入っています。クロワッサンのバターとスイートポテトの甘じょっぱい焼き芋風です！ごまとゲランドの塩を振りかけています。

「栄のパン屋さんランキング」第3位～1位はこちら！
第3位　ジョアン
第2位　イエン ベイクハウス
第1位　エスプリ名古屋店

CBCテレビ『デララバ』2026年11月4日放送より