大阪出身のCBC友廣南実アナが、大好きな自転車で東海地方の魅力を発掘するアポなし旅「地元いいとこ自転車旅」。今回は、名古屋市から“岐阜のグランドキャニオン”と呼ばれる、川辺町「遠見山（とおみやま）」を目指します。

「おいしい名古屋コーチンが食べたい！」

友廣アナは、春日井市のトランポリンカフェ「T-time」で、これから向かう小牧市のまち自慢を聞き込み。オススメで多かったのは「小牧山」。桜がきれいで、歴史館もできたとのこと。

午後4時30分、スタートの「鶴舞公園」から約24㎞地点。小牧山に向かい、出発します。

数分間のトランポリンで、腰にも足にも疲労がたまっていると言う友廣アナ。気づけば、もう夕方。日もだいぶ傾き、寒くなってきました。友廣アナは「冬が終わって思うことは、断然夏の方がしんどい！今この時期を楽しみましょう！」とペダルを漕ぎます。

自転車は小牧市へ入りました。体がくたくたの友廣アナは、小牧駅周辺でいったん休憩することに。

駅前には「家康の本陣 小牧山城」の大きな看板が。友廣アナが気になったのは、「名古屋コーチン発祥の地 小牧」と記されたニワトリの銅像です。

名古屋コーチンは、一般的な若鶏の約3倍の時間をかけてじっくりと育てられた地鶏。約120年前、小牧市の旧尾張藩士が借金を返すために養鶏に挑戦し、長い時間をかけてようやくたどり着いた品種だとされています。

名古屋コーチンが食べたくなった友廣アナは、地元の人に聞き込みを開始。多くの人から名前があがったのは「かな和」。老舗の超高級店とのこと。心ひかれながらも、まずは目的地・小牧山へ向かいます。

日暮れの小牧山をのぼるべきか？友廣アナの主張は？

小牧駅を出ると、目の前に小牧山見えてきました。山の上には小牧山城が。友廣アナは「こんなに小牧駅から近くにあるんですね！高いですね～。明るいうちに見られてよかった！空にくっきりとお城の形が浮かび上がっています」と風景を実況しながら自転車を走らせます。

午後6時、スタートから約32㎞地点。山のふもとに到着。「正直、心はもう名古屋コーチン」と、へとへとの友廣アナ。「こんな何十㎞と走って、トランポリンで跳びはねて疲れ、夜ご飯食べよ～って言ってる時に！ここ登ろ～！よしやるぞ！と言う人は、なかなかいないと思います！」と不服そうです。

ディレクターに「諦めるっていう感じですか？」と聞かれると、友廣アナは「諦めるじゃなくて！とても気になる所ではあるんですけど、時間的にもう6時です！登った頃には真っ暗！小牧山城も見えないでしょうという心配かな！」と主張します。

友廣アナは結局、しぶしぶ小牧市に電話で撮影交渉しますが、この時間は開庁時間外とのアナウンスが。友廣アナは「非常に登りたかったんですけども、今回は許可取れず！断念です！」と思わずガッツポーズ！

今回は見られませんでしたが、小牧山城は、織田信長によって築かれた小牧市のランドマークで、当時の石垣の構造や歴史を楽しむことができます。

熱々の天然石で焼き上げる名古屋コーチンに目がバキバキに！

友廣アナは自転車にのり、「名古屋コーチンをいただきたいと思います！自転車旅1周年記念ということで、ちょっと高級かもしれませんけど、お祝いということでいいんじゃないでしょうか？」と元気にペダルを漕ぎます。

午後7時、スタートから約35㎞地点。「名古屋コーチン石焼・日本料理 かな和」を発見。立派なお店に緊張しつつ、取材を申し込みます。

かな和は、創業50年を誇る名古屋コーチン専門店。店内には、祝い事や特別な日を優雅に楽しむお客さんでにぎわっています。

お店では、名古屋コーチンの中でも、厳しい基準をクリアした一握りの鶏を使用。かな和の金和渉さんによると「一度も卵を産んでいないメスのお肉だけを使う。卵を産んでしまうと、栄養が卵にいってしまうので」とのこと。

こだわりが詰まったかな和の名物「元祖・コーチン石焼」は、熱々の天然石で焼き上げるコーチン石焼き。さっぱりとした胸肉とジューシーなもも肉を、塩だけでいただく素材の味を楽しむ究極の一品です。

今回は特別にお店の方に焼いていただきました。友廣アナは、もも肉から頬張ります。「幸せすぎる！お肉のパンチがめちゃくちゃ強いです！脂の甘さもしっかりあり、コクも強い！おいしい～」と大絶賛。続いて胸肉へ。「おいしすぎます！胸肉なのに、一切パサつきがない！めちゃくちゃ、しっとりしています！お肉の味は濃いけど、くどくない！胸肉なのでさっぱり消えていきます」と言葉があふれます。そして、カメラに向かって「目、ガン開きですよ！私、さっきから！バキバキになっちゃった！」と表情でもおいしさを伝えました。

石で焼くことで、赤外線が肉の中心まで熱を伝えるため、厚みのある肉でも縮まず、ふっくらと焼き上がるのだとか。

＜今回の移動メモ＞
春日井市→小牧市

CBCテレビ『チャント！』2026年4月10日放送より