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近藤サトも大満足!飛騨牛を存分に味わえる「ご飯のお供」

近藤サトも大満足!飛騨牛を存分に味わえる「ご飯のお供」

伝統の技や独創的なアイデアから生まれた特産品。
モノづくり王国・東海地方には、全国に誇る逸品がたくさんあります。
そんな逸品をジモト・岐阜県 土岐市出身の近藤サトさんが紹介、作り手を応援します。
今回紹介するのは、岐阜・高山市で作られる「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具―」。
飛騨牛の名店が生んだご飯のお供とは?

ご飯にかける飛騨牛ハンバ具― 120g×2個 ¥2,100(3月27日時点) 

3代続く飛騨牛ステーキの名店、キッチン飛騨。
その3代目が、家庭料理から着想を得て生んだご飯のお供「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具―」。
肉と脂のうま味がご飯とベストマッチし、箸が止まらなくなること間違いなし!
つぶつぶとした絶妙な肉感もたまりません。

お問い合わせ先
飛騨牛ステーキ専門店 キッチン飛騨
〒506-0011 岐阜県高山市本町1-66
Tel:0577-36-2911

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