本場イタリアンテイストのあいちサラダめし
2024年11月28日放送
全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました?
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』!
愛知の食文化を取り入れたご当地グルメ
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう!
名古屋市中区のイタリアンレストラン「オステリア ガイーナ」
イタリアで修行したシェフの味が楽しめるお店
こちらのあいちサラダめしは、「手羽元のクロストーネ」
メニュー名のクロストーネとはイタリアのオープンサンドのこと。
手作りドレッシングでサラダホウレン草など、7種類の野菜を和えて、
手作りしたパンの上へ。
愛知県産の食材がたくさん味わえる、あいちサラダめし
是非、食べに行ってみてください。
番組紹介

「今日」にこだわり、「深く」迫る。メインキャスター若狭敬一が東海地方のきょうのニュースを伝える。CBCテレビの18時台がニュース一色に。CBCテレビにて毎週月~金曜午後6:15~放送。