11月になり大分県では地元自慢の「幻の美人鰤」が出回る季節です。『ゴゴスマ』の「列島生報告 今日はダレなんサー」では、OBS大分放送の小田崇之アナウンサーが現地から生中継。鰤料理の数々を食リポで紹介しました。
　小田アナのプロフィールの「好きな人：石井亮次さん」に気を良くしたMCの石井アナが呼び掛けると、「石井さ～ん」と明るい声。小田アナが訪れたのは、大分県佐伯市のホテル「金水苑」のお食事処「番匠亭」。小田アナは、テーブルの上にのった見事な大きさの艶やかな鰤を見せながら「大分が誇る美人鰤！どっからどう見ても美人です！」と地元の名産を紹介しました。

　美人鰤の名前の由来は、日本酒「東洋美人」の酒粕をえさに混ぜて養殖していることから。11月から3月末までがシーズンで、約1万8000本が出荷されます。身が柔らかく繊細で、うま味が抜群の人気の魚ですが、養殖数が少なく、地元でもなかなかお目にかかれないことから、「幻の鰤」とも呼ばれています。　小田アナは美人鰤のおいしさを伝えるため、刺身で食リポを開始。一口食べて、「驚きます！かむごとに、うま味がどんどん出てきます！」と至福の表情に。スタジオに向かい「久し“ブリ”の全国放送で、気持ちも高“ブリ”ます！」と、なぜかダジャレで呼びかけました。

　刺身を堪能した小田アナが「美人鰤は手を加えると、表情を変えます」と話すと、カメラは厨房に。料理長の下坂芳行さんが、丼のご飯にのった鰤をバーナーで炙ると、おいしそうな脂が身からがあふれ出しました。スタジオの石井アナらは「タタキみたい！」「鰤だけに、あブリ！」など盛り上がります。下坂さんは「（美人鰤は）炙ると、身から脂が出て、うま味が増します。香ばしさが食欲をそそります」と魅力を語ります。　カメラが戻ると、小田アナの前には、炙りと生の鰤を半分ずつご飯にのせた「美人鰤 生と炙りのハーフ丼」が置かれています。醤油を手に取った小田アナは再び食リポ開始。「醤油をかけて食べますね！まずは炙っている方から。香りがすごいです！うまい！鼻に抜ける香ばしい香りがします！」と絶賛です。

　小田アナは「他にもいろいろな食べ方があります。何が出てくるのか？もったい“ブリ”ながら、参ります。お願いします！」と、またしてもダジャレを交えて進行。下坂さんが運んできた3品目は「美人鰤のステーキ」。熱々の鰤を頬張った小田アナは「熱いです！本当にお肉と思うような食べ応え！」と懸命の食リポでおいしさを伝えました。　下坂さんによると、美人鰤の食べごろは3月の終わりの時期までとのこと。小田アナは「皆さん、佐伯市で美人鰤を食べてください！何度食べても“ブリ”返すおいしさです！」と最後もダジャレを挟み、下坂さんと共に「鰤だけに！」とポーズを決め、笑顔で中継を締めました。

（11月4日（金）放送 CBCテレビ「ゴゴスマ」より）