全国有数の野菜の産地、愛知県。でも、実は野菜を
全然食べていない県だって知ってました？
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』！
愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう！

『あいちサラダめし』を提供する店舗ではテイクアウトできるお店もあります。

愛知県豊田市にある「いとカフェ」。
スパイスから作ったオリジナルカレーを
アレンジした「チリコンカンライスのあいちサラダめし」。

ベビーリーフやキャベツなどの野菜、
そして、チリコンカンベースのスパイシーな肉味噌と
マヨネーズが美味しさを引き立てます。

名古屋市内でテイクアウトできるのが
地下鉄・鶴舞駅近くにある「イクジ―ノカフェ」。
野菜ソムリエが厳選した７種類の野菜が
たっぷりのったあいちサラダめし。　
酸味を整えた味付けで、野菜と肉味噌の相性も良くご飯が進みます。

テイクアウトのサラダめしはこの他にも…

ナゴヤドームすぐそばの
「チャイニーズキッチン　ドラゴン」では、
混ぜ麺スタイルのサラダめしが680円とお得に。