
講師歴45年で4393レシピを日本の食卓へ!
宮本和秀先生 卒業スペシャルの公開収録に約800人の視聴者が参加

CBCテレビで放送している料理番組「キユーピー3分クッキング」で45年にわたり講師を務めた宮本和秀先生が、2026年3月の放送をもって番組を卒業されます。
番組では、宮本先生最後の放送を「宮本先生スペシャル」と題し、視聴者の皆様をお招きして2月6日(金)・7日(土)の2日間、公開収録を行いました。

写真:アシスタント・夏目みな美CBCアナウンサーと

写真:2月6日(金)撮影

写真:2月7日(土)撮影
宮本先生へ感謝のメッセージ
公開収録には、予想を超える多くの応募の中から、約800人の視聴者が参加しました。会場には、お父様である宮本三郎先生(「キユーピー3分クッキング」初代講師)の代からのファンという女性や、イベントのために北海道からフェリーで足を運んだご夫婦まで来場。参加者からは宮本先生への心のこもった感謝のメッセージを多数お寄せいただきました。
※一部抜粋

最後の1週間は、今だから伝えたいレシピ
講師歴45年という長い年月で、宮本先生が提案したレシピは4393品。
料理修業したフランス仕込みのメニューをご家庭で再現する方法から、手軽だけどひと工夫でさらに美味しくなる家庭料理まで、常に料理を作る人のことを考え「簡単・便利」を追求されてきました。放送最後の1週間も、レシピにひと工夫ある「今だからこそ伝えたい献立」です。

宮本家では親子で作った食育レシピの「シューマイ」、旬の新玉ねぎでレシピを考案

お父様・三郎先生直伝、ドレッシングで下味を付けて味に奥行きをだす「ポテトサラダ」

宮本先生幼少期の思い出の味「ロッククッキー」は、生地の型抜きがいらず初心者向け
など
公開収録の放送日と献立
- 3月16日(月)
- コンビーフのロールキャベツ
- 3月17日(火)
- サーモンピラフ
- 3月18日(水)
- 新玉ねぎのやわらかシューマイ
- 3月19日(木)
- ポテトサラダ
- 3月20日(金)
- ロッククッキー
- 3月21日(土)
- いなりずし

写真:トークショーでは番組アシスタントの古川枝里子アナウンサーも登場
トークショーでサプライズ
放送部分の収録後には『年表で振り返る、宮本先生と3分クッキング』と題して、トークショーを実施しました。日本の食卓の変遷と、番組の節目に立ち会ってきた宮本先生の歩みをたどることで、改めて45年という時間の長さに会場からも驚きの声が!

写真:宮本先生の奥さまから花束贈呈
また、イベントの最後にはサプライズで、調理助手でもある宮本先生の奥さまが登場。「お疲れ様でした」のひと言と共に花束が贈られ、フィナーレを迎えました。


宮本和秀先生
1951年 愛知県生まれ 74歳
番組初代講師であり父である宮本三郎先生に代わり、1980年6月に番組講師へ。着任してから約45年。
「愛情は、塩にも勝る調味料」をモットーに、作りやすい家庭料理を提案。
2026年3月放送をもって番組を卒業。


