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皮ごとにんじんとごぼうとささ身の炒めもの

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揚げ長芋と桜えびのサラダ

2026年4月2日木

皮ごとにんじんとごぼうとささ身の炒めもの

食材の切り方を工夫して、皮や細い部分も無駄なく使いましょう。皮つきの根菜の程よい歯ざわりと、ささ身のやわらかさが相まって、食感の対比が楽しめます。

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