全国有数の野菜の産地、愛知県。でも、実は野菜を
全然食べていない県だって知ってました？
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』！
愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう！
皆さん、知っていますか？8月３１日は野菜の日。
それに合わせて、ローソンから新しいあいちサラダめし、
その名も「ドン！ビビンパ」が発売されます。
ローソンと名古屋学芸大学の学生がコラボして開発した新商品。
商品開発担当と学生が打合せや試食会などを
幾度となく、積み重ね、完成した自信作。
ほうれんそう、ニンジンや大豆もやしのナムルなど
6種類の野菜がたっぷり入り、
これで１日に必要な野菜の3分の１を摂ることができるんです。
肉みそには牛ひき肉に醤油、ニンニクなどを加えて、炒めた牛そぼろを採用、
パンチのある味わいに仕上げました。
卵黄ソースと野菜を絡めても美味しく食べられますが、
さらにキユーピー中華ドレッシングをかけると
ゴマ油や唐辛子の風味がピリっと効いた、味の変化も楽しめます。
８月31日、野菜の日にローソンから新発売される、
あいちサラダめし・「ドン！ビビンパ」、
ぜひ、ご賞味ください。
