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テイクアウトでサラダめし その3

全国有数の野菜の産地、愛知県。でも、実は野菜を
全然食べていない県だって知ってました?
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』!
愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう!

名古屋市昭和区にある「ラルジュ杁中(いりなか)」。
デザート系からガッツリ系まで、常時およそ20種類が揃うサンドイッチ専門店。
こちらでテイクアウトできるあいちサラダめしは…
「肉みそ玉子 クリームチーズラー油のあいちサラダめし」です。

シャキシャキレタスやジューシーなトマトなどがたっぷり詰まった、
サンドイッチバージョンのあいちサラダめし!

こだわりの食パンに、韓国のり、ラー油を混ぜたクリームチーズをのせたら…
フルーツビネガードレッシングで酸味を抑えたキャロットラぺに、
豆板醤がアクセントの肉みそ、卵、野菜を盛り盛りに!

試行錯誤を重ねた、こだわりのサラダめし!
韓国のりとクリームチーズが肉みそとお野菜にすっごく合います!と好評。
フルーツビネガードレッシングがかかっているので、
甘酸っぱいまろやかな味に仕上がっています。

また、愛知県岡崎市のカフェ「野菜日和」でも
テイクアウトでサラダめしを提供中。

器からあふれそうな野菜がインパクト大のあいちサラダめし!
10種類以上の旬の野菜に、奥三河地鶏を使用した肉みそ・ほのかな酸味のシーザードレッシングが絶品!

テイクアウトで楽しめるあいちサラダめし。
一味違う“おうち時間”にいかがですか?

詳しい情報は、「あいちみんなのサラダプロジェクト」のホームページをご覧ください。
(2021年5月27日放送「チャント!」より)

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毎週月~金曜 午後3:49~放送

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