今回副島君が向かったのは岐阜県中部に位置する東白川村。観光名所・つちのこ館の館長さんおすすめは鶏ちゃん。秘伝の味噌ダレで頂く、鶏の味はいかに？
そして道で出会った女性2人組のおすすめは鮎。村を流れる白川で釣りをしていた、地元の釣り名人に話しかけると、意外な展開に…