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初夏に楽しむあいちサラダめし【チャント】

全国有数の野菜の産地、愛知県。でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました?
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』!
愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう!

先日、行われた男子プロゴルフの第62回中日クラウンズ。
その舞台となった名古屋ゴルフ倶楽部・和合コースにキッチンカーが登場。

こちらの「たっぷり野菜のサラダカレー丼」は愛知県豊田市にある「いとカフェ」がお店で出している、あいちサラダめしをアレンジしたもの。
オリジナルカレーをベースにした肉みそ、地元産の野菜をのせ、マヨネーズが美味しさを引き立てます。 

かわって、名駅・ルーセントタワーにあるボタニカルガーデン・SARUカフェ。
店内には至るところに緑が溢れています。
こちらで頂けるあいちサラダめしは…
「メキシカンタコライス風あいちサラダめしです。」

ご飯の上にレタスやトマト、豆味噌を加えたタコミート、さらに温泉卵をのせ、ヴォリューム満点。

豆味噌のコクを活かしたタコミートに温泉卵をからまり、まろやかな味わいに…。
シーザーサラダドレッシングとのハーモニーでご飯が進む「あいちサラダめし」です。

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番組情報

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毎週月~金曜 午後3:49~放送

身近な生活情報から芸能、どこよりも詳しい天気情報などなど、東海3県にとことん寄り添う新しい報道・情報番組。