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絶品いちごを使ったお酢!ビックリ活用術&誕生秘話【チャント!】

今回はいちごを酢酸発酵させて作ったお酢、その名も「いちごの酢」の活用術をご紹介します。

やってきたのは、愛知県豊田市に去年1月オープン。巨大いちご農園「ストロベリーパークみふね」。現在、いちご狩りを開催中。4種類のいちごを45分間食べ放題で楽しめます。
開発者の二宮さんは農作物を商品化する6次産業化プランナーとしても活躍。

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