レシピ Aクルート オ フロマージュ
B白菜とみかんのサラダ
(放送日1月20日)
講師 宮本和秀先生
出来上り 170120_phot
ピザ用のミックスチーズを使ってもおいしく仕上がります。
   
エネルギー A308Kcal
B70Kcal
たんぱく質
A16.4g
B1.1g
脂質
A16.9g
B3.0g
塩分
A1.9g
B0.5g
 
作り方
Aクルート オ フロマージュ
1 ハムは細切りにする。
2 バゲットは2cm幅の輪切りにする。
3 グラタン皿にバゲットを広げ、白ワインをふりかけてハムとツナをちらす。
4 グリュイエールチーズの薄切りをちらし、キユーピーハーフを絞り、パセリをふって180度に予熱したオーブン、あるいはオーブントースターで10分ほど焼く。
B白菜とみかんのサラダ
1 白菜は軸を3cm長さの薄切り、葉を1cm幅に切る。みかんは皮をむいて半分に割り、5mm厚さに切る。
2 器に盛ってドレッシングをかける。

食材 メモ
4人分
食 材 数 量
Aクルート オ フロマージュ
ロースハム 4枚
ライトツナ(フレーク)
 <サラダクラブ>
1袋(80g)
バゲット 24cm
白ワイン 80ml
パセリ(みじん切り) 小さじ2
キユーピーハーフ 適量
グリュイエールチーズ 100g
B白菜とみかんのサラダ
白菜 4枚
みかん 3個
キユーピー フレンチドレッシング
(セパレート)
適量
バゲットに白ワインをふりかける