(放送日1月24日)
|
白菜のチリコンカーン (放送日1月24日) |
|
|
||
| 講師 三宅 隆二先生 | ||
 |
|
|
 |
|
| 1 | 白菜は1cm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 |
| 2 | フライパンにオリーブ油を中火で熱してひき肉を炒め、肉の色が変わったら玉ねぎ、にんにくを加えて3～4分炒める。 |
| 3 | (2)に白菜、大豆、Aを加え混ぜて5～6分煮る。 |
| 4 | 器に盛り、パセリをふる。 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
調味料を加えたら中火～弱火で5～6分煮る | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
