(放送日3月23日)
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たことうどのマリネサラダ (放送日3月23日) |
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| 講師 斉藤 君江先生 | ||
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| 1 | うどは皮をむいて短冊切りにし、酢水に放す。 |
| 2 | ゆでたこは薄切りにしてドレッシングをかけて、マリネする。 |
| 3 | ミニトマトはヘタを取って2つに切る。 |
| 4 | たこに水気を切ったうどとミニトマトを合わせて盛り付け、ドレッシングをかける。 |
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うどは酢水に放す | |||||||||||||||||
