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| 取材先 |
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とみ子お料理教室 |
| 所在地 |
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名古屋市瑞穂区鍵田町2-49 |
| 連絡先 |
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(052)851-9937 |
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電子レンジで作る 楽々おやつ(1)
「グミ」
100%オレンジジュース大さじ8・粉ゼラチン20g
ハチミツ大さじ4・レモン汁大さじ2/3
| (1) |
ゼラチンを分量の3分の2のジュースに加え、混ぜます。 |
| (2) |
そして、レンジでチン!500ワットで40秒間、温め、ゼラチンを溶かします。 |
| (3) |
加熱したグミの素は、軽く混ぜ、残りのジュースとハチミツ、そして、お好みでレモン汁を加えます。
ハチミツが全体に馴染む様、混ぜたら、再びレンジで、1分、チン! |
| (4) |
後は、サラダ油を塗った、型に流して、冷やし、固まれば出来上がり。 |
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電子レンジで作る 楽々おやつ(2)
「水ようかん」
こしあん(生)200g・粉寒天3g・くず粉3g・砂糖35g
塩 少々・水1カップ
| (1) |
耐熱容器に、クズ粉と粉寒天を入れて、水を加え、混ぜます。 |
| (2) |
そして、レンジでチン!
500ワットで3分間、加熱します。
失敗しないコツは、3分の間に、3・4回、取り出し、混ぜる事! |
| (3) |
この後、砂糖を加え、再びレンジで、1分、チンします。 |
| (4) |
そして、アンコを加え、混ぜます。
アンコが全体に馴染んだら、最後にもう一度、レンジで30秒、チン。 |
| (5) |
味を締める為に塩を加え、カレー皿等に移し、冷蔵庫で冷やせば出来上がり! |
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電子レンジで作る 楽々おやつ(3)
「ケーキ」
<パンケーキ>卵1個・砂糖35g・薄力粉30g・バニラエッセンス 少々
<ジャム>キウイフルーツ2個・砂糖50g
| <パンケーキ> |
| (1) |
卵と砂糖をハンドミキサーでかき混ぜ、モコ・モコっと生地が泡立ったら、バニラエッセンスを加える。 |
| (2) |
そして、薄力粉を振るいながら加え、サックリ混ぜ合わせる。 |
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型は、使わず、レンジのお皿にクッキングシートをセットし、そのまま、生地を流し込む! |
| (3) |
後は、レンジに3分半程、かけるだけ。 |
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| <ジャム> |
| (1) |
さいのめにカットした、キウイを袋に入れて、潰します。 |
| (2) |
(1)を耐熱容器に移し、砂糖を加え、混ぜる。 |
| (3) |
後は、8分レンジにかければ、出来上がり。 |
※お好みで、デコレーションすれば、立派なケーキの完成!! |