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| 取材先 |
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テーブルコーディネーター 末武裕子先生 |
| 所在地 |
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〒493-8001 一宮市北方町内沼191 |
| 連絡先 |
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090-8153-9674 |
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個性的な演出をするには･･･ |
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子供の好きなものをテーマに決めて、料理・飾り付け、アクセントカラーとして取り入れる
(例)サッカー、リボン、キャラクターなど。今回は野球 |
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テーブルコーディネート |
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野球グランドをイメージして、テーブルクロスに人工芝を敷く
料理は四角い皿にのせて、ベースにみたてて配置する
（＊人工芝はホームセンターで購入可） |
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| ☆ |
ピンチョスの作り方 |
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一口大の具材をピンにさすだけ！具材は何でもOK！
今回は野球のテーマにあわせて、ボールのように丸いもので統一。
ピンにはテーマに合ったシールを貼る |
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野球ボールケーキの作り方 |
| (1) |
市販のスポンジケーキを細長い三角形にカットして、サランラップを敷いたボウルの中に貼り付けていく。 |
| (2) |
スポンジケーキの上に生クリームをいっぱい詰めて、丸くカットしたスポンジケーキでフタをしたら1時間冷蔵庫で冷やす |
| (3) |
ボウルからひっくり返して取り出し、生クリームとチョコペンシルで
デコレーションする |
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部屋の飾り付け |
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グリーンのネット（野球用、生活用なんでも可）を壁に吊り下げて
おもちゃ、お菓子、写真などを洗濯ばさみで飾る
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机やテーブルに駄菓子コーナー、ゲームコーナーをつくり
子供たちが自由に取って遊べるように工夫する |
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