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三重県南伊勢町(旧・南島町)の漁師さんから、毎日、直送される新鮮な魚介類が頂けるお店。
これからの時期おすすめなのは、伊勢エビや、ぶりに、三重で「ヒオキ貝」や「やがら」と呼ばれる魚介類などがたっぷり入った「伊勢エビ海鮮鍋」2人前、2,500円から。プラス250円で雑炊も頂ける。
出汁は、あっさりの昆布だしで魚介の旨みを味わいます。 |
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| 魚菜や ゆずとと |
名古屋市千種区池下1−2−19
山八第一ビル1F |
| 052-764-3336 |
| ■営業時間 |
火曜から土曜
午後5:00〜深夜3:00
日曜
午後5:00〜深夜0:00 |
| ■駐車場 |
近くに有料駐車場あり |
| ■定休日 |
月曜日 |
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九重部屋出身の、元力士(富士茜)が営む、ちゃんこ料理店。
九重部屋から代々伝わる力士味噌(ニンニク・昆布・ひき肉を1時間以上、煮詰めたもの)を鶏がらスープで割った「豚みそちゃんこ鍋」1人前2,100円(うどんつき)が看板メニュー。
具は、柔らかくて、脂身が美味いと言われる「もち豚」。豚の肉団子、白菜など大量の野菜が入る。 |
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| 四季味 茜 |
名古屋市昭和区八事本町101-2
北原ビル1F |
| 052-831-0058 |
| ■営業時間 |
午前11:30〜午後1:00
午後5:30〜午後10:30
(鍋は夜のみ) |
| ■駐車場 |
なし |
| ■定休日 |
日曜日・祝日 |
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上海出身の姉妹が営むお店。厨房では、この道30年の「女性点心師」が腕を振るう。
上海で今年、流行していると言われる「カレー火鍋」1人前2,980円(中華めん付き)を紹介。
テールと鶏がらのスープに、クコの実、ウコン、トウキなど12種類の薬膳に、カレールウが入ったスープ。
具材は、牛・豚・ラム・イカ団子・車エビ・ホタテ、とももろこし・もやしなど野菜がたっぷりと入る。 |
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| 上海料理 蘭亭 |
| 名古屋市中区錦2-11-13 |
| 052-221-5351 |
| ■営業時間 |
午前11:00〜午後2:00
午後5:30〜午後11:00
(鍋は夜のみ) |
| ■駐車場 |
近くに有料駐車場あり |
| ■定休日 |
日曜日 |
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