12月9日(土)
グルメキングダム
忘年会にピッタリ!絶品!鍋特集!

  魚菜や ゆずとと 「伊勢エビ寄せ鍋」
三重県南伊勢町(旧・南島町)の漁師さんから、毎日、直送される新鮮な魚介類が頂けるお店。
これからの時期おすすめなのは、伊勢エビや、ぶりに、三重で「ヒオキ貝」や「やがら」と呼ばれる魚介類などがたっぷり入った「伊勢エビ海鮮鍋」2人前、2,500円から。プラス250円で雑炊も頂ける。
出汁は、あっさりの昆布だしで魚介の旨みを味わいます。                                                          
 
魚菜や ゆずとと 
名古屋市千種区池下1−2−19
山八第一ビル1F
052-764-3336
■営業時間 火曜から土曜
午後5:00〜深夜3:00
日曜
午後5:00〜深夜0:00
■駐車場 近くに有料駐車場あり
■定休日 月曜日

 四季味 茜 「豚みそちゃんこ鍋」
九重部屋出身の、元力士(富士茜)が営む、ちゃんこ料理店。
九重部屋から代々伝わる力士味噌(ニンニク・昆布・ひき肉を1時間以上、煮詰めたもの)を鶏がらスープで割った「豚みそちゃんこ鍋」1人前2,100円(うどんつき)が看板メニュー。
具は、柔らかくて、脂身が美味いと言われる「もち豚」。豚の肉団子、白菜など大量の野菜が入る。
 
四季味 茜
名古屋市昭和区八事本町101-2
北原ビル1F
052-831-0058
■営業時間 午前11:30〜午後1:00
午後5:30〜午後10:30
(鍋は夜のみ)
■駐車場 なし
■定休日 日曜日・祝日

 上海料理 蘭亭 「カレー火鍋」
上海出身の姉妹が営むお店。厨房では、この道30年の「女性点心師」が腕を振るう。
上海で今年、流行していると言われる「カレー火鍋」1人前2,980円(中華めん付き)を紹介。
テールと鶏がらのスープに、クコの実、ウコン、トウキなど12種類の薬膳に、カレールウが入ったスープ。
具材は、牛・豚・ラム・イカ団子・車エビ・ホタテ、とももろこし・もやしなど野菜がたっぷりと入る。  
 
上海料理 蘭亭
名古屋市中区錦2-11-13
052-221-5351
■営業時間 午前11:00〜午後2:00
午後5:30〜午後11:00
(鍋は夜のみ)
■駐車場 近くに有料駐車場あり
■定休日 日曜日

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