花咲かタイムズ
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2月19日放送 こたつ舟で天竜峡を下る！長野県飯田市へ
| こたつ舟でスリリングな川下り！ | ||
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| かつては木曽伊那で採られた木材を江戸に運ぶ水路として利用されていた天竜川。古くから「暴れ天竜」の名で知られる天竜峡だが、水門が多く設けられたことにより、現在では川下りが可能に。春夏秋冬それぞれの風景が楽しめる。冬季は風流な「こたつ舟」で川を下る。船頭さんの巧みな櫂さばきで、スピード感も満点！
天竜舟下り TEL：0265-24-3345 |
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| 仰天バウムクーヘン＆絶品アップルパイ | ||
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| 飯田市の特産品といえばりんご！冬のこの季節は、秋口に獲れたりんごを加工品にするため、ジャムやアップルパイなどがより美味しい。お城の外観が特徴的な菓子店「飯田城」では、名誉総裁賞を獲得した絶品のアップルパイがいただける。二人は特別に工場内を見学。さらに、リンゴを丸々１個入れ込んだ、驚きのバウムクーヘンも。
飯田城 TEL：0265-22-8877 |
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| 大人気の水引職人 | ||
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| ご祝儀袋などに付けられている水引。水引は「人と人とを結ぶ」という意味が込められている。飯田市は古くから水引の生産地として知られ、現在も多くの生産者がいる。水引工芸館では一風変わった水引工芸と呼ばれる作品が多く展示されている。水引アートにハリセンボンの２人も挑戦。観光客に大人気の名物職人さんに教えていただく。
ふるさと水引工芸館 TEL：0265-25-5222 |
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| 信州名物の新たな形「コロコロ五平餅」 | ||
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| 南信州の郷土食でもある五平餅。市内には数多くのお店があるが、二人が訪れるのは、お茶屋さんが営むオシャレな喫茶店。通常串に刺さったものが多い五平餅だが、こちらの五平餅は、真ん丸でタレも、クルミ、荏胡麻、しょうがと３種類が楽しめる。潰したお米をアイスクリームをすくうときに使う道具で形作る。
茶房らく寿 TEL：0265-52-6750 |
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| 山の恵みのオンパレード | ||
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| 山肉と呼ばれる猪や鹿肉は今の季節が旬。山間のお食事処「越山」ではそんな山肉料理が食べられる。鹿肉の唐揚げはほどよい弾力と、肉の甘みが存分に楽しめる。メインはボリューム満点の山肉鍋。一度に猪、鹿、熊と３種類の山肉が味わえる豪華なお鍋。３種類の肉のダシが染み渡った鍋はまさに絶品。シメはうどんで･･･
越山 TEL：0265-23-3437 | ||
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