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| 2013/02/22放送 | ピーナッツクリーム風味のドレッシング |
| 2013/02/22放送 | ピーナッツクリーム風味のドレッシング |
| ビストロ シャン オーナーシェフ 瀬古 敬介さん 〒512-8066 三重県四日市市伊坂台1-8 TEL：059-366-1533 |
材料 （3人分）
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ピーナッツクリーム | 1パック |
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絹とうふ | 3パック |
| ミックスナッツ | 50g | |
| しょうゆ | 40cc | |
| 酢 | 10cc | |
| トマトなどの野菜 | おこのみで |
今回使用した食材
「ピーナッツクリーム」（内容量：230g／製造元：スドージャム）
「絹とうふ」（内容量：150g×3／製造元：丸文）
※商品情報は放送日現在のものです。
※店舗により取り扱いのない場合があります。
作り方
- ボウルに“ピーナッツクリーム“を出し、しょうゆ・酢を入れてよく混ぜる
- ミックスナッツを砕き、クリームと合わせ、さらに混ぜる
- ”絹とうふ“の水分をキッチンペーパーなどで取り、野菜の上に乗せる
- 出来上がったドレッシングを”絹とうふ“と野菜にかけて完成
シェフとお店
ビストロ シャン オーナーシェフ 瀬古 敬介さん
〒512-8066 三重県四日市市伊坂台1-8
TEL： 059-366-1533
営業時間： 11：30～14：30（L.O13：30）/17：30～21：30（L.O20：30）
定休日： 月曜日（祝日の場合翌日）・第1火曜日
