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2012/10/19放送

さんまと枝豆のブルスケッタ
2012/10/19放送 さんまと枝豆のブルスケッタ
オステリア ダール フルット　オーナーシェフ　片岡 裕二郎さん
〒482-0005　愛知県岩倉市下本町下市場125-3 YAOHATUビル1F
TEL：0587-38-3720

今回使用した食材

さんまと枝豆のブルスケッタ
StyleONE

「さんま蒲焼」（内容総量：100g・固形量：80g／製造元：マルハニチロ食品）
「えだまめ」（内容量：150 g／製造元：ニチレイフーズ）

※商品情報は放送日現在のものです。
※店舗により取り扱いのない場合があります。

作り方

  • トマトをサイコロ状に切る
  • “えだまめ”を20粒程みじん切りにする
  • “さんま蒲焼”の煮汁をペーパータオルで取り、細かく切る
  • “さんま蒲焼” “えだまめ”・トマトをボウルに入れ、塩・こしょうで味を調える
  • 仕上げにオリーブオイルと軽くあわせる
  • 焼いたバケットにニンニクをこすり付け、作った具を乗せる

シェフとお店

オステリア ダール フルット　オーナーシェフ　片岡 裕二郎さん

オステリア ダール フルット　オーナーシェフ　片岡 裕二郎さん

〒482-0005　愛知県岩倉市下本町下市場125-3 YAOHATUビル1F
TEL：0587-38-3720
営業時間：7：00～24：00（フードL.O 23：00）
月曜日定休