![YouTube[CBC公式チャンネル]](/assets/img/common/icon_yt_s.svg){kind=icon}
| 2012/9/21放送 | ブランダード風グラタン |
| 2012/9/21放送 | ブランダード風グラタン |
| ビストロ ル ボル シェフ 山口 民代さん 〒460-0012 愛知県名古屋市中区千代田2-7-5 THE BOX 2707 1F TEL：052-264-0061 |
材料 （1人分）
 |
さば水煮 | 1缶 |
|
ポテトサラダ | 2袋 |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| 塩 | 少々 | |
| パン粉 | 適量 | |
| プチトマト | 2個 | |
| 生クリーム | 少々 | |
| 粉チーズ | 2つまみ | |
| とろけるチーズ | 1＋1/2枚 |
今回使用した食材
「さば水煮」（内容量：190g／製造元：マルハニチロ食品）
「ポテトサラダ」（内容量：120 g／製造元：イチビキ）
※商品情報は放送日現在のものです。
※店舗により取り扱いのない場合があります。
作り方
- 玉ねぎと塩をソテーして“さば水煮”を汁ごと加える
- 器に移し、半分に切ったプチトマトを乗せる
- “ポテトサラダ”・パン粉・生クリーム・粉チーズを混ぜて乗せる
- とろけるチーズを乗せ、オーブントースターへ（180℃で約20分）
※パン粉、粉チーズをかけて焼くと、焦げ目が付き見栄えが良くなります
シェフとお店
ビストロ ル ボル シェフ 山口 民代さん
〒460-0012 愛知県名古屋市中区千代田2-7-5 THE BOX 2707 1F
TEL：052-264-0061
店舗HP：https://lebol.web.fc2.com/
営業時間：11：30～13：30/18：00～22：00
月曜・第1・第3火曜日定休
