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| 2012/7/6放送 | さつまいもの焼きリゾットと秋刀魚添え |
| 2012/7/6放送 | さつまいもの焼きリゾットと秋刀魚添え |
| フレンチダイニング シェルラン オーナーシェフ 林 忠広さん 〒507-0041 岐阜県多治見市太平町5-8 TEL：0572-22-6565 |
材料 （1人分）
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さつまいもの甘煮 | 1袋 |
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さんま蒲焼 | 1缶 |
| ごはん | 50g | |
| オリーブオイル | 少々 | |
| 塩 | ひとつまみ | |
| パルメザンチーズ | ひとつまみ |
今回使用した食材
「さつまいもの甘煮」（内容量：85g／製造元：イチビキ）
「さんま蒲焼」（内容総量：100g・固形量：80g／製造元：マルハニチロ食品）
※商品情報は放送日現在のものです。
※店舗により取り扱いのない場合があります。
作り方
- 固めのごはん・オリーブオイル・“さつまいもの甘煮”をボウルに入れ混ぜる
- さらに、塩・パルメザンチーズを加えて混ぜる
- フライパンの上にクッキングシートを敷き、型（セルクル）に詰めて焼く
- 型から外し両面焼く（弱火で5～8分）
- オーブンで温めた“さんま蒲焼”を乗せる
シェフとお店
フレンチダイニング シェルラン オーナーシェフ 林 忠広さん
〒507-0041 岐阜県多治見市太平町5-8
TEL：0572-22-6565
店舗ＨＰ：https://cherlan.com
営業時間：11：30～15：00 （ラストオーダー14：00）/18：00～22：00 （ラストオーダー21：00）
水曜日・第3火曜日定休
