2012/6/8放送 | ロシアが香るジャーマンスープ |
2012/6/8放送 | ロシアが香るジャーマンスープ |
ロシア料理 甘藍(かんらん) オーナーシェフ 大塚 好さん 〒470-1116 愛知県豊明市新田町吉池5-3 TEL:0562-92-8868 |
今回使用した食材
「ジャーマンポテト」(内容量:120g/製造元:イチビキ)
「とろけるスライスチーズ」(内容量:224g/製造元:明治)
※商品情報は放送日現在のものです。
※店舗により取り扱いのない場合があります。
作り方
- ジャーマンポテトと牛乳をミキサーにかける
- 鍋に入れ温める
- 沸騰する直前に、とろけるスライスチーズを入れる
- 中火で5分ほど煮込む
- ロシア料理には欠かせないハーブ“ディル”をかける
シェフとお店
ロシア料理 甘藍(かんらん) オーナーシェフ 大塚 好さん
〒470-1116 愛知県豊明市新田町吉池5-3
TEL:0562-92-8868
店舗HP:http://www.geocities.jp/rkanran/
営業時間:11:30~14:30(オーダーストップ14:00)
17:30~21:00(オーダーストップ20:00)
水曜日定休